500g fasole uscată 1 ceapă 1 morcov 1 pătrunjel 1păstârnac o lingură ulei tăieței de casă sare Fasolea uscată se pune la înmuiat... Vezi rețeta
6 ouă 2 lingură făină 3 linguri oțet 2 linguriță zahăr 1 foaie de dafin sare și boia ulei În uleiul încins se prăjește o lingură... Vezi rețeta
1 kg carne de vită. Se poate folosi și carne de găină 1 ceapă 4-5 căței de usturoi 1 morcov 1 pătrunjel 1păstârnac 1 țelină sare ... Vezi rețeta
Tăiețeii se făceau din 15 kilograme de făină. Supa se făce din carne de oaie. Carnea se spăla și se punea la fiert. După ce era fiartă se sc... Vezi rețeta
2 căpățâni salată verde, 250 -300 gr piept de porc afumat (sau slăninuță afumată ), 450 gr smântână dulce 20%, 200 ml iaurt , 2 ouă ,... Vezi rețeta
1 varză acră medie 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 1 rădăcină păstârnac 1 lingurita cimbru uscat 2 roşii în bulion 1/2 litru zeamă de var... Vezi rețeta