Despre rețetă
- Categorie rețetă: Fel principal
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Comunitatea Ucraineană
- Autor rețetă: Maria Bocicorec, 65 ani, Bocicoiu Mare
Distribuie:
Preparare
Carnea tăiată felii se condimentează cu sare, piper. Se pune un pic de ulei și se lasă la macerat. Se așează în borcane. Se acoperă cu untură, iar borcanele se fierb pe cuptor. Era ca o răcitură.