Cartofii se pun la copt în cuptor sau în bloadăr (cuptorul de la soba de tuci). Se mai pot pune pe plita de la sobă sub o tepşă (tavă). După... Vezi rețeta
Cartofii se fierb și se zdrobesc. Se călește o ceapă în ulei, iar după ce s-a călit se pune peste cartofi și se amestecă. Într-o cratiță ... Vezi rețeta
Cartofii se fierb în coajă. Se curăță și se amestecă cu ceapă care a fost prăjită în untură sau ulei. Vezi rețeta
Câteva cepe, ardei grași, roșii șe taie mărunt și se pun la prăjit în tr-un pic de ulei. După ce s-au prăjit se pune poprică (boia), piper,... Vezi rețeta
Se călește ceapă tăiată mărunt și morcov dat pe răzătoare. Se taie slănină cubulețe. Se amestecă toate cu păsatul spălat. Foile de varz... Vezi rețeta
Se taie cuburi carnea şi slănina. Se căleşte în untură (ulei) ceapă. Se adaugă hrişca sau păsatul. Se fac sarmalele. Pe fiecare frunză de v... Vezi rețeta