Preparare

Se pune mazărea la fiert. într-o tigaie mai mică se face un pic de pârgălaș: se pune un pic de ulei, se taie o ceapă, nu prea mare, o roșie, un ardei și se răzăluiește un morcov. Se lasă un pic la prăjit și se pune boia, piper, sare. Se pun peste mazăre și se lasă la fiert. când mazărea e aproape fiartă se pun prunele și se lasă să fiarbă cu prunele. Când e gata se acrește după gust.