Preparare

3 ouă
350 g făină
3 linguri zahăr
350 g miere
1 pahar nuci tăiate
½ linguriță bicarbonat
1 lingură de ulei
Într-un bol mai mare se pune făina, ouăle întregi, pe rând, bicarbonatul stins cu zeamă de lămâie, uleiul și nucile. Într-o cratiță se topește mierea cu zahărul. Compoziția obținută se toarnă în bol. Se amestecă și se toarnă într-o tavă care a fost unsă cu ulei. Se coace la foc potrivit.