Túrós Gomboc (gomboți de brânză)

Despre rețetă

  • Categorie rețetă: Desert
  • Tip rețetă: Rețetă
  • Zonă rețetă: Comunitatea maghiară
  • Autor rețetă: Manoilă Monica, 47 ani, Tisa

Distribuie:

Preparare

500 g brânză grasă de vaci
1 ou
Griș

Se amestecă toate ingredientele. Se formează biluțe. se pune la fier apă cu sare. Când fierbe apa se pun gomboții și se lasă să fiarbă până se ridică la suprafață. separat se prăjește pesmet în puțin ulei. Se trec gomboții fierți prin pesmet. Se presară cu zahăr pudră amestecat cu zahăr vanilat.