Prăjitură cu mălai

Despre rețetă

  • Categorie rețetă: Desert
  • Tip rețetă: Rețetă
  • Zonă rețetă: Valea Cosăulu
  • Autor rețetă: Vișovan Anuța (din Budești, măritată în Breb), 61 de ani

Distribuie:

Preparare

2 ouă, 8 linguri sămătișă (lapte prins care rămâne după ce se culege smântâna), 7 linguri zahăr, ½ praf de copt, făină de mălai și o mână de făină de grâu. Se coace în cuptor. Se presară cu zahăr.