Preparare

500 g făină de grâu
200 g zahăr
250 g untură porc
Praf de copt
Coajă de lămâie
3 linguri groștior (smântână)
O vanilie
Puțină sare
500 g brânză vacă
2 ouă
Se pun foi în tepșă (tavă) se pune o mână de griș, peste brânză, gălbenuș și zahăr. Se pune foaie, brânză și o înțepi cu furculița.