Despre rețetă
- Categorie rețetă: Fel principal
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Valea Cosăulu
- Autor rețetă: Oanța Ileana, 86 ani, Călinești
Distribuie:
Preparare
Se fierb cartofi în coajă, se zdrobesc și se pun în aluatul pentru pita (pâine). Se frământă până se încorporează cartofii apoi se pune la dospit. Se coace în cuptor.