Despre rețetă
- Categorie rețetă: Fel principal
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Comunitatea maghiară
- Autor rețetă: Lisnic Maria Tündike, Sighetu Marmației, 45 ani
Distribuie:
Preparare
Piciocii se spală și se pun în blodăr la copt. Se pun 3-4 ouă la fiert. Se curăță și se taie mărunt 2-3 cepe. Se pregătește un amestec din ceapă, ouă fierte și tăiate mărunt, ulei sare și piper. Cartofii copți se servesc cu acest amestec.