Picioci (cartofi) în blodăr (cuptorul sobei cu plită) cu ceapă prăjită

Despre rețetă

  • Categorie rețetă: Fel principal
  • Tip rețetă: Rețetă
  • Zonă rețetă: Comunitatea maghiară
  • Autor rețetă: Lisnic Maria Tündike, Sighetu Marmației, 45 ani

Distribuie:

Preparare

Piciocii se spală și se pun în blodăr la copt. 2-3 cepe curățate și tăiate rondele se pun la prăjit la foc mic până se rumenesc. Se condimentează cu sare și piper. Cartofii copți se servesc cu acest amestec care este puțin dulceag.