Despre rețetă
- Categorie rețetă: Fel principal
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Valea Cosăulu
- Autor rețetă: Oanța Ileana, 73 ani, Călinești
Distribuie:
Preparare
Se curăță cartofii, se taie și se fierb ca pentru ciorbă. Se face rântaş (o lingură de făină se prăjește în ulei stins cu zer) și se pune peste cartofi. Se adaugă sare după gust.