Pături

Despre rețetă

  • Categorie rețetă: Fel principal
  • Tip rețetă: Rețetă
  • Zonă rețetă: Valea Cosăulu
  • Autor rețetă: Oanța Ileana, 73 ani, Călinești

Distribuie:

Preparare

Se face o mămăligă. Când este caldă se așază într-un castron, în pături (straturi): mămăligă, lictar (magiunul de prune care se amestecă cu puțină apă până se obține o pastă), apoi iar mămăligă, iar lictar. Pentru mâncare de dulce se pune peste fiecare pătură de lictar câte două linguri de smântână.