Despre rețetă
- Categorie rețetă: Fel principal
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Valea Cosăulu
- Autor rețetă: Vișovan Anuța (din Budești, măritată în Breb), 61 de ani
Distribuie:
Preparare
Se face un aluat din sămătișă (lapte prins care rămâne după ce se culege smântâna), 1 lingură de broză (bicarbonat), făină de mălai și o mână de făină de grâu. Se pune la copt în cuptor.