Despre rețetă
- Categorie rețetă: Băuturi
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Valea Cosăulu
- Autor rețetă: Oanța Ileana, 86 ani, Călinești
Distribuie:
Preparare
Se spală perele pădurețe și se pun într-un butoi de lemn. Peste ele se pune apă și se lasă la acrit (fermentat) două sau trei săptămâni.