Despre rețetă
- Categorie rețetă: Supe
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Comunitatea maghiară
- Autor rețetă: Butuza Enikö-Lili, Câmpulung la Tisa, 47 ani
Distribuie:
Preparare
Carnea de porc tăiată cubuleţe se pune la fiert. Când carnea e fiartă se adaugă zarzavat (morcovi, pătrunjel) tăiat cubuleţe şi ciuperci uscate (din hribe de stejar). Se pun găluşte de griş şi rântaş cu smântână.