Cugli

Despre rețetă

  • Categorie rețetă: Fel principal
  • Tip rețetă: Rețetă
  • Zonă rețetă: Comunitatea Evreiască
  • Autor rețetă: Sara Szekely, 75 ani, Sighetu Marmației

Distribuie:

Preparare

Varianta 1
150 g făină
100 gr untură
Sare, piper, paprică, puțină apă
Din ingredientele de mai sus facem un aluat tare din care formăm o pâinică lunguiață și o punem în solent (ciolent).