Corompei (cartofi) de sordit

Despre rețetă

  • Categorie rețetă: Supe
  • Tip rețetă: Rețetă
  • Zonă rețetă: Valea Tisei
  • Autor rețetă: Ileana Stan, 75 ani, Săpânța

Distribuie:

Preparare

Se curăță cartofii, se taie cubulețe și se pun la fiert cu sare. Se face un răntaș cu lapte, cu lapte acru, cu lapte prins, o lingură de făină,, ulei, poprică (boia), tiperi (piper).