Cornulețe

Despre rețetă

  • Categorie rețetă: Desert
  • Tip rețetă: Rețetă
  • Zonă rețetă: Valea Cosăulu
  • Autor rețetă: Vișovan Anuța (din Budești, măritată în Breb), 61 de ani

Distribuie:

Preparare

1 lingură de untură de porc, 6-7 linguri de zahăr, un vârf de sare se freacă bine, ca o spumă. Se dizolvă drojdia, separat, în lapte călduț. Se pune peste și se adaugă făina. Se amestecă bine și se pun 2 linguri de smântână. Se întinde foaia și se taie ca pentru cornulețe. Se umplu cu nucă, lictari (magiun de prune) sau, chiar, nucă amestecată cu lictari.