Despre rețetă
- Categorie rețetă: Desert
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Comunitatea Evreiască
- Autor rețetă: Ileana Dobrin, 68 ani, Sighetu Marmației
Distribuie:
Preparare
500 g făină
2 ouă
200-600 ml sifon
100 ml ulei sau 100 g untură
sare
Într-un vas adânc se amestecă ouăle, sarea cu făina. Se adaugă sifonul. Se încinge grăsime într-o tigaie și se prăjesc clătitele. Se pot umple cu diverse dulcețuri.