Despre rețetă
- Categorie rețetă: Supe
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Comunitatea maghiară
- Autor rețetă: Chirilă Berta, Sighetu Marmației, 65 ani
Distribuie:
Preparare
Se curăță și se taie rotund zarzavaturile: morcov, pătrunjel, țelină, gulie, ardei tăiat mărunt. Se pun la fiert. Se curăță și taie cartofii și se pun la fiert cu zarzavaturile și un pic de ulei. Când sunt fierte se adaugă tăiețeii (nu contează forma lor). Se poate acri cu bulion.