Despre rețetă
- Categorie rețetă: Fel principal
- Tip rețetă: Rețetă
- Zonă rețetă: Valea Cosăulu
- Autor rețetă: Varvara Bud, 83 ani (din Hărnicești măritată în Breb
Distribuie:
Preparare
Se frământă bine brânza de oaie și se pune în bărbânță (vas din lemn) unde, până în primăvară, se lasă la acrit.
