Aranygaluska

Despre rețetă

  • Categorie rețetă: Desert
  • Tip rețetă: Rețetă
  • Zonă rețetă: Comunitatea maghiară
  • Autor rețetă: Renata Kosinszki, Sighetu Marmației, 40 ani

Distribuie:

Preparare

O jumătate de kg de făină
30 de grame de drojdie
2 ouă
3 linguri ulei
3 linguri de zahăr
o lingură de sare
o vanilie

Se lasă la dospit până se dublează aluatul. Se întinde pe o masă de lucru la o dimensiune de 0,50cm, se taie la 3-4cm, se pune magiun, se strânge dreptunghiular și se dă prin ulei și prin nucă măcinată amestecată cu zahăr pudră și se așază într-o tavă 2 rânduri unul peste celălalt intercalat, și se bagă la cuptor la 180 grade, 40-50 minute.